最新公布!BPA 初选站研习阶段商业案例!
这次是个关于咖啡的故事:
快节奏生活下,咖啡市场以迅雷不及掩耳之势在中国崛起,中国的咖啡市场规模在持续增长。
图源:Frost & Sullivan与德勤
根据 Frost & Sullivan 的数据,中国咖啡市场从2013年的156亿元增长到2022年的1454亿元,预计2023年将达到1806亿元。随着咖啡文化的逐步渗透和供方咖啡连锁品牌的发展,大陆市场现磨咖啡的比例持续上升,2017-20年高达21.5%,未来现磨咖啡将为中国咖啡市场贡献主要增量。
"一杯咖啡吸收宇宙能量 "是华为创始人兼总裁任正非的名言。在中国,咖啡店被赋予了很多意义。
它不仅仅是一种饮品,而是一种社交的工具。人们在咖啡店里一起聊天、写作、阅读、打发时间,成为了一个重要的信息交流中心。
试想一下,在阳光灿烂的午后,坐在靠窗的咖啡店。店外微风徐徐、树叶摇曳,你或听着音乐发呆、或看着喜欢的书籍、抑或是与朋友闲聊生活中的小事,一切仿佛那么闲适美好......
如果我告诉你你马上就可以拥有一家自己的咖啡店呢?
BPA商业案例之James的咖啡店
你的外国朋友James要定居在你的城市,在你的城市开一家咖啡店。因为他不熟悉中国的咖啡市场。他聘请你们团队,设计一份行动计划,在你的城市开设一家咖啡馆。
好吧,我摊牌了,这个朋友的需求就是我的需求,我也想开一家咖啡店。
01 、你需要考虑
- 咖啡店的名字叫什么?
- 咖啡店里卖什么咖啡?
- 咖啡的价格怎么设置?
- 有什么营销策略?
- 开咖啡店的预算预测有多少?
- 这家咖啡的价值链是什么
- 你的城市的咖啡店竞争市场是什么情况?
02 、你需要收集
你需要收集并分析一手数据,一手数据的调研方法包括但不限于以下方法:
- 访谈(与顾客、店长店员等)
- 发放调查问卷
- 实地观察
可以调查的问题
- 你城市里咖啡店的咖啡都卖多少钱?
- 你城市的咖啡店都开在哪?
- 你们城市的人们都是什么时候去咖啡店?
- 他们的职业都是什么?
- 其他
03 、你需要提交
你需要提交一个10分钟的演讲视频,作为一个团队介绍你的项目。
04 、其余信息
James
热爱旅游/音乐/喝咖啡
2003年,James作为交换生来到中国,在你的城市开始了为期两年的交换生生活。期间他交到了很多朋友,了解到了很多中国的历史文化。
James是咖啡的忠实粉丝,他的一天都从一杯咖啡开始。起床后喝一杯 Espresso,开启充满活力的一天。
制作手冲咖啡对James来说,是个可以安心享受的过程。James又爱喝咖啡又爱与他人分享故事,所以他萌生了一个开咖啡店谋生的想法。
那么,从0到1开一家咖啡店,面临着哪些问题?
有这—————————么多!
- 前期的PEST分析、SWOT分析等
- 价值主张、客户关系、客户细分
- 成本结构、营销策略、收入来源
- 市场规模、商业模式、客户反馈
- ......
现实生活中,开一家咖啡店,以上所有问题都是“金钱的燃烧”,现在!BPA商业全能学术活动,就可以满足你的梦想!
活动简介
BPA(Business Professionals of America)商业全能挑战,被授予美国教育部(USED)和生涯规划教育协会(CTSO)官方认证,并由中学校长联盟(NASSP)推荐,是针对商业管理、财务会计、信息技术等方面全球领先的中学生商科学术活动。经过50余年的发展,每年有超过45000名学生参与,参与学生得到来自微软、惠普、希尔顿等全球学术界和名企的广泛认可。
推荐理由
- 具有55+年历史,获得全球学术界和名企的广泛认可。
- 在全球已拥有1800多个社团。
- 中国唯一一个不需要出国即可线下参与的商业挑战全球站。
- BPA全球组委会命题,由BPA美国全球站提供评委进行评审。
- 情景互动式教学,导师资历深厚,对商科竞赛有深入研究。
活动信息